Resepi Durian Crepe

Resepi Durian Crepe

200g tepung gandum
20g tepung ubi
10 g tepung kastad
10g tepung jagung
1 biji telur
1 sudu kecil minyak masak
1 sudu besar gula halus
40 ml susu cair
150 ml air
pewarna kuning
perisa durian

Cara-cara:
1. Masukkan semua bahan dalam mangkuk, sebatikan dengan whisker dan tapis, kalau pekat, tambah air sedikit.
2. Ambil sesenduk kecil, tuang adunan dalam kuali yang di pegang
3. Layangkan kuali agar adunan sekata.
4. Masak atas api kecil.
5. Masak Hingga kering, angkat, tak perlu terbalikkan masa angkat.

Bahan Filling:
150 ml fresh cream diputar hingga kental. (boleh mix dengan 2 sudu besar isi durian)
Isi durian

Caranya:
1. Letakkan freash cream dan isi durian, dan letak fresh cream semula.
2.Lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah.




|